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sábado, 7 de marzo de 2009

BATIDO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

1 bola de helado mantecado
1 vaso de leche
chocolate en polvo

PREPARACIÓN

La leche, el helado y dos cucharadas de chocolate se baten con la batidora durante un minuto. Después se sirve el preparado en un baso alto, acompañado de unas pajas.

EL TRUCO
Servir batidos (I).
§ Para distribuir un batido en copas o en vasos altos, se llenan primero hasta la mitad y después se completan procurando repartir la espuma entre todos.

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